La Ferté-sous-Jouarre représente un excellent compromis entre ville dynamique et campagne paisible. Cette ville fut jadis la capitale internationale de la pierre meulière. En effet, la pierre calcaire extraite de ses carrières étant d'une dureté exceptionnelle, on en faisait les meilleures meules, et elle était recherchée dans le monde entier au cours du XIXe siècle. De nos jours, on trouve encore des pierres meulières provenant de La Ferté-sous-Jouarre jusqu'en Nouvelle-Zélande. L'hôtel de ville est situé dans un très beau bâtiment néogothique datant du XVIIe siècle. L'église Saint-Étienne-Saint-Denis possède quant à elle des orgues datant du XVIIe siècle. A voir également, l'ancienne synagogue d'inspiration romano-byzantine, qui est aujourd'hui un centre artistique.
La pierre meulière ne servait pas seulement à fabriquer d'excellentes meules. Elle était également utilisée en architecture, et vous pourrez voir de nombreux bâtiments en pierre meulière en parcourant la ville. Le théâtre municipal en est un bel exemple. La ville est célèbre pour son Salon du roman policier, et pour la Journée de la BD et du manga qu'elle organise chaque année. La Ferté-sous-Jouarre propose de nombreux parcs et jardins ainsi que deux ravissants bois, le bois de la Barre, idéal pour des randonnées, et le bois de la Bergette, qui vous offre ses magnifiques paysages. Les amateurs de promenades plus tranquilles pourront louer une voiture à La Ferté-sous-Jouarre pour se rendre en forêt de Chôqueuse, particulièrement propice à cette activité.
