Si vous n’avez que peu de temps, ne partez pas sans avoir goûté à un barbecue texan, roulé dans le désert et visité un ranch, mais le Texas vaut la peine qu’on s’y arrête quelques jours. Une voiture de location est indispensable pour parcourir les immenses espaces qui font la beauté de la région.
Austin
La capitale du Texas est renommée pour sa scène musicale très active : jazz, rock’n’roll, blues et country, il y en a pour tous les goûts. La rue « 6th street » devient piétonne à partir de 21h et émet une ambiance à part qui fait le bonheur des amateurs de musique, notamment le samedi soir. Le festival South by South West, en mars, est l’un des plus grands évènements musicaux d’Amérique du Nord.
Aux alentours, de nombreuses perles touristiques méritent qu’on s’y arrête : le lac Travis, le rock enchanté au nord de Fredericksburg (prévoyez deux petites heures de route) ou encore les impressionnantes chutes de Pedernales.
San Antonio
Ne manquez pas la visite des quatre hectares du Fort Alamo qui raconte l’histoire de la colonisation espagnole et de l’indépendance du Mexique, où l’on découvre la vie de véritables héros du Far-West (pensez à David Crockett). Notez que des règles spécifiques sont applicables dès votre entrée dans le fort (messieurs, pensez à retirer votre couvre-chef).
Si vous vous sentez le courage de parcourir la longue distance qui sépare San Antonio du Parc National de Big Bend, ou encore celui de Guadalupe, vous ne serez pas déçus par les paysages désertiques et les immenses montagnes qui les constituent. Ces grandes réserves abritent une faune et une flore exceptionnelle, parmi lesquels le tatou qui est l’emblème du Texas.
Houston
Le centre d’entraînement spatial de la NASA, le Lyndon Johnson, est ouvert aux visiteurs, et vous pouvez y découvrir des stations et des vaisseaux spatiaux, la capsule Apollo ainsi qu’une piscine d’entrainement de 23 000 litres, où l’apesanteur y est simulée.
Dallas
Troisième ville texane, la métropole de Dallas a tout de la grande cité qui mise sur le commerce et la finance. La ville regorge de boutiques et de galeries marchandes, d’activités culturelles, de stades et de centres sportifs (les équipes de basket-ball et de hockey sont particulièrement soutenues par la population locale).
Parmi les incontournables de Dallas, ne manquez pas la visite du Sixth Floor Museum, sur la Dealey Plazza de Dallas, qui est consacré à l’assassinat de John F. Kennedy.
A l’ouest de Dallas, le fort Worth Stockyards a profité de l’héritage du Far-West de la région pour recréer l’ambiance des cow-boys, avec saloon et rodéo compris. C’est l’endroit idéal pour apprécier le patrimoine culturel du Texas dans toute sa splendeur !
